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烤羊腿

烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美,回味悠长。

  • 学习时间: ①腌料的配料配比 ②羊腿的烤制 ③羊腿的出品
  • 学习内容: 2-5天,随到随学,学会为止

  • 产品参数
  • 学习时间: ①腌料的配料配比 ②羊腿的烤制 ③羊腿的出品
  • 学习内容: 2-5天,随到随学,学会为止

⭐⭐⭐特色烤羊腿⭐⭐⭐

烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜,流传广远,西北各地,皆有制作。此菜以羊腿为主料,经再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整,颜色红润,酥烂,滋味鲜美,回味悠长。

烤羊腿

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