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卤茶叶蛋

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茶叶蛋,***中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。

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  • 学习时间: 2-5天,随到随学,学会为止。
  • 学习内容: ①腌制配料的配比 ②腌制的方法

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  • 学习时间: 2-5天,随到随学,学会为止。
  • 学习内容: ①腌制配料的配比 ②腌制的方法

⭐⭐⭐茶叶蛋⭐⭐⭐

茶叶蛋,***小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味,因其做法简单,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便褐黄。

卤茶叶蛋

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